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ÉPICIER-ÈRE
En tant qu’épicier-ère, vous pouvez aider à fournir des produits frais aux familles à faible revenu, en encourageant des modes de vie sain set nutritifs. Ces familles ne sont pas les seules à en bénéficier - l’élimination de la malnutrition serait un grand plus pour la société dans son ensemble, alors que les coûts des soins de santé ne cessent d’augmenter et que les ressources hospitalières sont dépassées par la demande.
2
EMPLOYÉ-E DE BANQUE ALIMENTAIRE
Les banques alimentaires sont des organisations à but non lucratif qui collectent et stockent les excédents de nourriture auprès des producteurs, des fabricants, des magasins, etc., puis les distribuent à des personnes qui n’ont pas les moyens de les acheter. En tant qu’employé-e de banque alimentaire, vous pouvez jouer un rôle important dans la réduction du gaspillage alimentaire, l'éradication de la faim et l'élargissement de la banque alimentaire pour toucher davantage de personnes.
3
VENDEUR-EUSE SUR LE MARCHÉ DES AGRICULTEURS
Les vendeur-euse-s sur le marché des agriculteurs peuvent donner des marchandises ou donner des excédents ou des invendus aux enfants et aux familles qui ont faim.
4
PRODUCTEUR-TRICE DE LÉGUMES BIO
De nombreux supermarchés et épiceries refusent les fruits et légumes déformés ou peu esthétiques. Les vendeur-euses-s de légumes bio peuvent donner leurs « mauvais » produits à des refuges pour sans abri et à d'autres organisations luttant contre la faim.
5
TECHNOLOGUE ALIMENTAIRE
De nombreux aliments transformés sont faibles en nutriments. Cependant, ce sont souvent les seuls aliments qui sont offerts aux personnes dans le besoin car ils se conservent plus longtemps. Les technologues alimentaires peuvent trouver des moyens créatifs de rendre les aliments transformés plus nutritifs.
6
GÉRANT-E DE SOUPE POPULAIRE
Un-e gérant-e de soupe populaire peut s’assurer que son établissement est géré de façon efficace pour servir un maximum de personnes qui souffrent de la faim.
7
SCIENTIFIQUE AGRICOLE
En tant que scientifique agricole, vous pouvez identifier des moyens de cultiver et de livrer les produits agricoles plus efficacement. Cela signifie que vous pouvez améliorer la qualité et la durabilité des aliments tout en réduisant le gaspillage alimentaire.
8
BOULANGER-ÈRE
Un-e boulanger-ère peut organiser des remises occasionnelles, pendant lesquelles il vend des produits de boulangerie à des prix plus bas, de manière à ce que davantage de personnes puissent se les payer.
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DIÉTÉTICIEN-NE
Les personnes qui ont du mal à se procurer suffisamment de nourriture ne savent souvent pas comment se nourrir correctement avec le peu qu’elles ont. Cela peut entraîner une sous-alimentation et des maladies. Un-e diététicien ne peut aller à la rencontre de ces personnes en travaillant avec des organisations à but non lucratif ou des oeuvres de bienfaisance, ou de manière indépendante, et leur apprendre à bien s'alimenter avec des ressources limitées.
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GESTIONNAIRE DE SUPERMARCHÉ EN GASPILLAGE ALIMENTAIRE
La plupart des supermarchés du monde entier jettent chaque jour des quantités colossales de nourriture de qualité. Un-e gestionnaire de supermarché en gaspillage alimentaire gère un supermarché qui reçoit les invendus des supermarchés ordinaires, qu’il vend ensuite à très bas prix ou qu’il donne.